14 апреля на кофеобжарочном заводе Poetti в рамках профориентационных мероприятий побывали учащиеся 10 класса (классный руководитель Лебедев И.О.). Ребята впервые были на передовом продовольственном предприятии Тверской области. Экскурсионный маршрут включал в себя посещение производственных помещений, склада зелёного кофе, а также лаборатории качества.
Эта экскурсия стала настоящим погружением в мир ароматного зерна и безупречного кофе, где был продемонстрирован полный цикл производства: от склада сырья со свежим и необычным ароматом зеленого кофе до лаборатории. Ребята узнали, какой путь проходит кофе: как оно поступает на завод в виде зелёного зерна, как происходит обжарка, помол, упаковка продукта. Во время посещения лаборатории участники экскурсии смогли почувствовать себя настоящими дегустаторами: профессионалы отдела качества объяснили, как правильно пробовать кофе, чтобы более полно почувствовать его вкус, а также поделились рецептом приготовления кофейного напитка со сливками в домашних условиях под названием раф-кофе. Школьникам дали и несколько практических советов. Например, не пересыпать кофе из оригинальной упаковки, чтобы не потерять его аромат.
Эта поездка оставила незабываемые впечатления и очень понравилась
